Liste de nos croquettes artisanales

Nos croquettes seront disponibles tant pour les professionnels que les particuliers

L'idéal, afin de ne pas perdre de temps à l'atelier, n'hésitez pas à passer votre commande préalablement.

L'atelier sera ouvert dés le 2023: date à venir

Horaire D'ouverture: ( En cas d'évènement extérieur, il est possible que le magasin soit fermé, un message d'avertissement vous sera fait)
Mardi: 14h00/17h00- 16h00Mercredi: 9h30-12h00 Jeudi: 14h00/17h00 ou sur réservation

Variétés de croquettes                                      Prix unitaire            Prix/10             Prix/30

Croquette Crevette grise                                    3,50€                       3,40€                  3,20€

Croquette Asperge Saumon                               3,10€                       3,05€                  3,00€

Croquette de Pâtes                                             1,80€                       1,70€                  1,60€

Croquette de jambon Fumé                               1,95€                       1,90€                 1,85€

Croquette de jambon Fumé et truffe.                 2,05€                      2,00€.                1,95€

Croquette de Fromage Orval-Parmesan            1,80€                       1,75€                 1,70€

Croquette de chicon jambon- fromage              2,00€                       1,95€                 1,90€

Croquette de ris de veau volaille                       3,10€                       3,05€                 3,00€

Croquette cuisse de grenouille                           3,10€                       3,05€                 3,00€

Croquette fromage Orval- Bière                        1,90€                       1,85€                 1,80€

Croquette scampi, petit légume VB                   2,40€                       2,35€                 2,30€

Croquette de volaille Champignon                    1,90€                       1,85€                 1,80€

Croquette Ris veau champi- Porto                    4,20€                       4,10€                 4,00€

Croquette de chorizzo                                       1,85€                       1,80€                 1,75€

Allergènes de nos croquettes:

Croquette Crevette grise: Gluten- Lait- Poisson- Crustacé- céleri- oeuf

Croquette Asperge Saumon: Gluten- Lait- Poisson- crustacé- œuf, céleri

Croquette de Pâtes: Gluten- Lait- oeuf

Croquette de jambon Fumé: Gluten- Lait- oeuf

Croquette de jambon Fumé et truffe: Gluten- Lait- oeuf

Croquette de Fromage Orval-Parmesan: Gluten- Lait- oeuf

Croquette de chicon jambon: Gluten- Lait- oeuf

Croquette de ris de veau volaille: Gluten- Lait- oeuf

Croquette de cuisse de Grenouille : Gluten- Lait- poisson- oeuf

Croquette fromage Orval- Bière: Gluten- Lait- oeuf

Croquette scampi, petit légume VB: Gluten- Lait- poisson- crustacé- céleri- oeuf

Croquette de volaille Champignon: Gluten- Lait- oeuf

Croquette Ris veau champi- Porto: Gluten- Lait- oeuf

Croquette de brebis: Gluten- Lait- oeuf

Croquette de chorizzo : Gluten- Lait- oeuf

Composition de nos croquettes:

Croquette Crevette grise: MG- Farine- lait- Fumet de crustacé et poisson- crevette grise du nord- chapelure- blanc d'oeuf- sel- poivre

Croquette Asperge Saumon: MG- Farine- lait- Fumet de crustacé et poisson- saumon asperge- chapelure- blanc d'oeuf- sel- poivre

Croquette de Pâtes: MG- Farine- lait-fond de veau- mozarella- gruyère- jambon cuit- chapelure- blanc d'oeuf- sel- poivre

Croquette de jambon Fumé: MG- Farine- lait- jambon fumé- truffe- chapelure- blanc d'oeuf- sel- poivre- muscade

Croquette de jambon Fumé truffé : MG- Farine- lait- jambon fumé- truffe- chapelure- blanc d'oeuf- sel- poivre- muscade

Croquette de Fromage Orval-Parmesan: MG- Farine- lait- fromage orval- parmesan- chapelure- blanc d'oeuf- sel- poivre- muscade

Croquette de chicon jambon: MG- Farine- lait-Fond de volaille- chicon- gruyère- jambon cuit- chapelure- blanc d'oeuf- sel- poivre

Croquette de ris de veau volaille: MG- Farine- lait-Fond de volaille- Porto rouge- volaille- ris de veau- Champignon- chapelure- blanc d'oeuf- sel- poivre

Croquette cuisse de Grenouille: MG- Farine- lait- cuisse de grenouille- Fumet de Poisson- vin blanc-chapelure- blanc d'oeuf- sel- poivre

Croquette fromage Orval- Bière: MG- Farine- lait- fromage orval- parmesan- Bière d'Orval chapelure- blanc d'oeuf- sel- poivre- muscade

Croquette scampi, petit légume VB: MG- Farine- lait- Fumet de crustacé et poisson- scampi- vin blanc- épice- chapelure- blanc d'oeuf- sel- poivre

Croquette de volaille Champignon: MG- Farine- lait-Fond de volaille- volaille- Champignon- chapelure- blanc d'oeuf- sel- poivre

Croquette Ris veau champi- Porto: MG- Farine- lait-Fond de volaille- Porto rouge- ris de veau- Champignon- chapelure- blanc d'oeuf- sel- poivre

Croquette de brebis: MG- Farine- Lait de Brebis- Comte d'Acremont- chapelure-blanc d'oeuf- muscade- sel- poivre (Pas de produit issue de la vache)

Croquette de chorizzo: MG- Farine- lait- chorizo-Piment doux- chapelure- blanc d'oeuf- sel- poivre- muscade